餐飲業工作規範-許俊雄編著

ISBN	978-986-6084-77-5
書名	餐飲業工作規範
編著者	許俊雄編著
版本	初版
出版項	臺北市; 憲業企管
面頁數尺寸	305面 ; 表; 21公分
集叢名	商店叢書
出版年	2013
館藏地及索書號	元智大學圖書資訊服務處; 483.8; 8494; 育達商業科技大學資訊圖書館; 483.8; 8494; 宜蘭縣政府文化局圖書資訊科; 483.8; 0824
NBI紀錄號	.b138840350