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餐飲業工作規範 /-許俊雄編著
ISBN
9789866084775 (平裝)
書名
餐飲業工作規範 /
編著者
許俊雄編著
版本
初版
出版項
臺北市 :; 憲業企管,; 2013[民102]
面頁數尺寸
集叢名
305面 :; 圖, 表 ;; 21公分
出版年
商店叢書 ;
NBI紀錄號
2013